Nous observons attentivement le marché des produits alimentaires en ligne et publions sur cette page régulièrement des contenus informatifs et actuels issus de l’e-com alimentaire.
Alors que les consommateurs nord-américains commencent à s'adapter à la « nouvelle normalité », les distributeurs de produits alimentaires doivent déterminer les tendances qui perdureront. Les gagnants se distingueront en se concentrant sur cinq domaines - situation en Amérique du Nord.
La situation liée au Covid-19 a considérablement changé le marché. De nouvelles stratégies dans le domaine du commerce alimentaire en ligne sont indispensables pour accroître ses performances et augmenter sa croissance : la voie à suivre pour l’avenir des distributeurs européens de produits alimentaires.
Accès au rapport de McKinsey / EuroCommerce (Printemps 2021, version anglaise)
D’un achat en magasin au magasin automatisé : une étude fournit les éléments sur six points ayant un impact positif sur la profitalité de la préparation alimentaire en ligne.
Online issue of Grocery Dive, January 2021
Étude « Bain » sur l'e-com alimentaire : le commerce en ligne de produits alimentaires s'accélère, même sans être très rentable. Des stratégies ont été présentées pour augmenter la rentabilité.
Avec ses éditions imprimées et en ligne, « DC Velocity » est destiné aux décideurs du monde entier, acteurs du secteur de la logistique et de la gestion des approvisionnements. L'article paru en septembre 2020 examine plus attentivement le projet de TGW pour Picnic : un centre de préparation de commandes automatisé et équipé de robots pour le marché du commerce en ligne de produits alimentaires.
