Disponibile da inizio ottobre, l'autore Matthias Schu approfondisce nella sua pubblicazione la disciplina più complessa dell'e-commerce, ovvero il commercio online di prodotti alimentari. Complicati processi, catene del freddo, disposizioni di legge, breve conservabili e limitati margini rendono l'eGrocery una vera e propria sfida. Esattamente questo è l'argomento trainante del libro dedicato agli specialisti del settore.
Il contenuto è arricchito da numerosi e utili esempi pratici, che mostrano molto efficacemente gli ostacoli tipici emergenti lungo il cammino, così come le scorciatoie e gli investimenti vantaggiosi per i rivenditori. Il libro è consigliato soprattutto a tutti coloro che operano già nella vendita di alimentari tramite internet o che desiderano accedere a questo mercato in crescita a livello mondiale.
La versione in lingua tedesca è anche ordinabile tramite dfv Mediengruppe Fachbuch